上海的肥料花園，就是將濕垃圾經(jīng)處理后制成肥料，用于種植綠植。 中國環(huán)境報(bào)見習(xí)記者 徐璐 攝

　　垃圾分類在上海市如火如荼地開展，居民從源頭將垃圾分類，對(duì)后端處置和再利用產(chǎn)生積極影響，在提高垃圾處置效率，創(chuàng)新技術(shù)，提升附加值等方面顯現(xiàn)了良好效果。記者了解到，垃圾分類催生出一條綠色產(chǎn)業(yè)鏈，如濕垃圾厭氧生產(chǎn)沼氣進(jìn)行發(fā)電、生物利用等，綠色產(chǎn)業(yè)讓垃圾處置走上快車道。

　　綠色能源“反哺”千家萬戶

　　濕垃圾的破袋效果實(shí)實(shí)在在，用于沼氣發(fā)電的效率也大大提升

　　許多上海市民或許并不知道，近30個(gè)月用過的電中，有2500萬度電其實(shí)是自己“生產(chǎn)”的。隨著上海濕垃圾末端處置能力的進(jìn)一步提升，更多濕垃圾悄然無聲地轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色能源，“反哺”千家萬戶。

　　位于浦東新區(qū)的上海黎明有機(jī)質(zhì)固廢處理廠是目前全市最大的單體濕垃圾處理企業(yè)，主要通過讓濕垃圾在厭氧環(huán)境下產(chǎn)生沼氣，再利用沼氣發(fā)電。每天一大早，運(yùn)送濕垃圾的車輛就開始排起了長(zhǎng)隊(duì)，到了上午10點(diǎn)左右，濕垃圾基本上都已經(jīng)進(jìn)入卸料庫里面。

　　項(xiàng)目剛開始時(shí)，垃圾車運(yùn)來的所謂“濕垃圾”讓企業(yè)負(fù)責(zé)人記憶猶新：紙巾、封箱帶、一次性餐具，甚至還有棉毯、煤氣罐和居民家中的裝修垃圾。因此，企業(yè)不得不在雜質(zhì)的分揀上耗費(fèi)大量人力物力。即使這樣，仍有大量雜質(zhì)混入濕垃圾，一起進(jìn)入?yún)捬跆幚砉蓿辗e月累，嚴(yán)重影響到沼氣發(fā)電的效率。

　　“垃圾分類之后，特別是濕垃圾的破袋，在我們這里的效果是實(shí)實(shí)在在的?！鄙鲜鲐?fù)責(zé)人指著“垃圾質(zhì)量提升對(duì)比圖”說：“今年以來，濕垃圾中的塑料袋、一次性餐具、飲料瓶罐數(shù)量大幅減少，垃圾的機(jī)器分選通過率大幅提升，處理能力翻倍，濕垃圾經(jīng)處理后用于沼氣發(fā)電的效率也大大提升。目前，上海黎明有機(jī)質(zhì)固廢處理廠一期日均處置能力為300噸，正在建設(shè)的二期工程，每天處置能力可達(dá)700噸，建成后黎明園區(qū)濕垃圾處理能力將達(dá)1000噸/日?！?/p>

　　截至5月，有機(jī)質(zhì)固廢處理廠已累計(jì)用濕垃圾產(chǎn)沼1260萬立方米，累計(jì)發(fā)電約2500萬度，全部供應(yīng)電網(wǎng)。未來，這一數(shù)字還將不斷增長(zhǎng)，越來越多的發(fā)電廠將開始接納濕垃圾，濕垃圾的發(fā)電產(chǎn)業(yè)前景會(huì)更加光明。

　　黑科技讓餐廚垃圾吐出酵素堆肥

　　科技手段對(duì)餐廚垃圾分解轉(zhuǎn)化，形成收集、處置、再利用的閉環(huán)機(jī)制

　　在徐匯區(qū)欽州北路與桂果路拐角處，有個(gè)占地兩畝的美麗“小花園”，花園池子回廊里養(yǎng)著金魚，栽種著漂亮的綠植。一座江南民居特有的挑檐磚木結(jié)構(gòu)的350平方米建筑和4臺(tái)濕垃圾處理設(shè)備，提示了這個(gè)“小花園”的真正功能——虹梅街道市民環(huán)保體驗(yàn)中心。

　　據(jù)介紹，這是上海首個(gè)展示垃圾分類處置全過程，供市民體驗(yàn)環(huán)保科技成果的科普?qǐng)鲳^。走進(jìn)體驗(yàn)中心，可以看到這里主要分為濕垃圾裝卸點(diǎn)、處理加工、油水分類裝置和科普展示廳4大區(qū)域，展示了從餐廚垃圾分類、集中處理到資源化利用的全過程和完整的閉環(huán)系統(tǒng)。只見工作人員按下啟動(dòng)鍵，濕垃圾處理設(shè)備將重約100公斤的一箱餐廚垃圾慢慢地“吞咽”下去，過了10多分鐘，剛被設(shè)備吃下去的濕垃圾就分解成為了水、油和廢渣，垃圾減量70%-85%，分解出的凈水甚至可以養(yǎng)魚。工作人員介紹說：“因?yàn)榧尤肓艘环N復(fù)合微生物制劑，分解出來的產(chǎn)物不僅沒有一絲異味，而且可以再利用做酵素肥料、生物柴油等，園子里的綠植用了這種肥料都長(zhǎng)得綠油油的?！?/p>

　　虹梅街道為垃圾分類的傳統(tǒng)處置方式“賦能”，用科技手段對(duì)餐廚垃圾分解轉(zhuǎn)化，形成收集、處置、再利用的閉環(huán)機(jī)制，日均處理餐廚垃圾近25噸，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾不出社區(qū)的目標(biāo)。

　　“蟲吃垃圾”帶動(dòng)生物產(chǎn)業(yè)

　　餐廚垃圾喂養(yǎng)蟲子既能降低垃圾處置成本，又有環(huán)保價(jià)值

　　據(jù)悉，正在崇明區(qū)建設(shè)的國內(nèi)首家自動(dòng)化蒼蠅幼蟲處理濕垃圾廠于7月底竣工，垃圾處理的生物產(chǎn)業(yè)正應(yīng)運(yùn)而生。

　　一次偶然的機(jī)會(huì)，上海元始環(huán)境科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人得知蟲粉可以替代魚粉成為水產(chǎn)飼料，營養(yǎng)價(jià)值更高。于是，用餐廚垃圾喂養(yǎng)蟲子的處置方式被付諸實(shí)踐，這樣既能降低垃圾處置成本，又有環(huán)保價(jià)值。

　　經(jīng)過研究，公司的技術(shù)團(tuán)隊(duì)選擇了五谷蟲，這種蟲體積較大，且外皮較薄，動(dòng)物吃了這種蟲飼料后能充分消化。他們將崇明區(qū)一個(gè)已關(guān)停的奶牛場(chǎng)改造成國內(nèi)首家自動(dòng)化五谷蟲處理濕垃圾廠，廠區(qū)總面積50畝，現(xiàn)有廠房總設(shè)計(jì)容量為100噸/天，一期工程設(shè)計(jì)處理容量為25噸/日。目前處于試生產(chǎn)階段，已具備每天處理10噸垃圾的能力。

　　在生產(chǎn)流水線上，只見一個(gè)個(gè)裝有蒼蠅幼蟲的盒子在傳送帶上運(yùn)行。每隔一段時(shí)間，投喂口將經(jīng)過預(yù)處理的濕垃圾等有機(jī)廢棄物投入盒子，成為幼蟲的“美食”。工廠一端的蠅房?jī)?nèi)，每10平方米產(chǎn)出1公斤卵塊，可長(zhǎng)成100公斤幼蟲。它們能在5天生長(zhǎng)周期內(nèi)吃掉500公斤有機(jī)廢棄物。隨后，濕垃圾處理廠利用蒼蠅幼蟲懼光怕熱的特性，生產(chǎn)線上的光熱裝置將幼蟲與蟲糞自動(dòng)分離。前者被燙死后，通過低溫顆粒冷凍技術(shù)成為又干又硬的“凍蟲”，用作蟲蛋白飼料；后者運(yùn)往堆肥車間發(fā)酵，變成有機(jī)肥。蟲糞中的無機(jī)物由于被幼蟲吸收了“油水”，變得很干燥，經(jīng)簡(jiǎn)單的篩選即可分離，收集后做低成本回收處理。

　　目前，五谷蟲工廠處理1噸垃圾的利潤遠(yuǎn)高于其他現(xiàn)行工藝。與利用蚯蚓、蟑螂分解垃圾的生物技術(shù)相比，蒼蠅幼蟲的分解能力更強(qiáng)，生長(zhǎng)周期更短，可以大規(guī)模生產(chǎn)。